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凍干食品是食品種類中的一種

時間:2017-12-7 15:32:33 作者:Admin

凍干食品是食品種類中的一種,也被人們稱爲真空冷凍單調食品或FD食品。凍干食品是經過先進的加工技術快速凍結真空脫水制成的,不只保管了原料的色、香、味和外觀,而且復水性良好,在食用的時分重新加水就可以恢復食品的原貌。凍干食品在加工的進程中也沒有添加任何的食品添加劑,是一種非常自然綠色食品。

凍干食品和其他食品相比下占有很大的優勢,不需求防腐劑也能在常溫下保管五年之上,而且凍干食品攜帶比較方便,質量比較輕,是**的休閑方便食品。凍干食品的種類也比較多,在食品市場上稀有的有雙孢磨菇、綠蘆筍、紅甜椒、青甜椒、甜玉米、草莓、小香蔥、胡蘿卜、牛肉丁、蝦仁等。而且在很多的大型超市或商場中也能見到各種各樣的凍干水果片、凍干方便紫菜湯、凍干脫水海鮮等,稀有的還是凍干水果、凍干蔬菜,這些食品都屬于凍干食品。


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